【期間限定】旨辛まぜそば　発売中！

こんにちは♪HACOスタッフです！

近年人気の「まぜそば」は、スープのないラーメンとして親しまれ、“混ぜて完成させる楽しさ”が魅力の一杯です。🍜

そのルーツは、1950年代に東京・武蔵野エリアで誕生した「油そば」にあります。タレと油を麺に絡めるシンプルなスタイルながら、クセになる味わいで多くの人に広まりました。😎

さらに2000年代、名古屋発の「台湾まぜそば」が登場。ピリ辛ミンチや卵黄などを豪快に混ぜるスタイルが話題となり、まぜそば文化は一気に全国へ広がります。😊

現在ではトッピングや味付けも多彩になり、自分好みにアレンジできるのも魅力のひとつ。日本の「和える」食文化とも重なり、進化を続けています。🕺

当店でも、旨辛まぜそばが数量限定で発売中です。

まぜそばの歴史に想いを馳せながら、作業中の休憩としていかがでしょうか？

ご来店お待ちしております♪